NS wandeling Meinweg

Een mini vakantie, zo kan je een tweedaagse wandeling wel noemen! DH kon vrijdag nog een vrije dag nemen en zo vertrokken we om 09.08 met de trein richting Roermond ... daar op de bus naar Herkenbosch en we konden aan de wandel! Deze route gaan we lopen: De Meinweg.
Paspoorten mee want het werd ook nog eens een buitenlandse reis!
Na zo´n twee kilometer onze eerste stop...

Een lekker stuk kersen-rijstenvlaai bij cafe Venhof , goed voor het vakantiegevoel!
Snel daarna kwamen we langs een restant van de IJzeren Rijn... welbekend van de aardrijkskundeles van vroeger...

De route verder is heel mooi

Soms lopen we een stuk in Duitsland

dan weer in Nederland

Een mooie boom

en we lunchen in Duitsland...

Langzamerhand komen we weer in de bewoonde wereld...

Maar duiken dan toch het bos weer in

Bijna op onze eindbestemming van dag 1

en hier eindigt de route van de eerste dag, rond 3 uur 's middags op de brug van Brüggen..

Een mooi oud stadje...

De route van vandaag was 17 km lang.

Nog een allerlaatste zomershirt

Hierna  zal ik toch eens aan wat warmere kleding moeten beginnen... de kast met zomerspul is nu wel erg goed gevuld...
Toch nog een shirt gemaakt, model 24 uit de knip 7-2018:

Nog een zomershirt

Ook voor m'n nicht achter de naaimachine gekropen... nog een keer model 105 uit Knip 3-2018 maar nu in haar maat:

Weekmenu

Vandaag was het lang niet meer zo heet als de afgelopen dagen. Prima weer om wat meer inkopen te doen en dan de komende dagen wat uitgebreider te koken...

Voor vanavond wordt het gevulde puntpaprika met puree van zoete aardappel, feta en olijven.  Het recept vind je hier.

Donderdag eten we een kabeljauwschotel met wokgroenten. Ook weer een recept uit de Boodschappen.

Vrijdag een recept wat vaker op het menu staat, Spinazierisotto met zalm. Recept is hier te vinden.

Zaterdag is nog open... misschien de restjes van afgelopen week of iets uit de diepvries...

Zondag hoop ik DH over te halen weer eens Moussaka te maken. Meestal gebruiken we dit vegetarische recept daarvoor.

Maandag eten we dan hopelijk nog een keer van de moussaka...

Dinsdag staan er Indiase krieltjes met spinazie, mangochutney en vegetarische worstjes op het programma. Het oorspronkelijke recept gebruikt lamsworstjes...maar wij eten geen vlees!

Woensdag wordt het Pangasius met kriel, wortel en sinaasappel, een recept uit de allerhande.

en tot slot donderdag  Forel uit de oven met andijviestamppot, ook uit de allerhande.

Daarna zien we wel weer....

Ook de fruitschaal is trouwens weer goed gevuld...lekker!

Nieuw kledingstuk...

Met de ventilator aan was het zondag nog wel te doen op zolder achter m'n naaimachine... Dit shirt zat gelukkig ook supersnel in elkaar!

Model 105 uit de bijlage van de Knip van maart 2018

Zomerse shirtjes

Het blijft maar mooi weer.... leuk om dan nog wat nieuwe shirtjes te maken!
Een zonnig bloemenshirtje uit de Knip van oktober 2017:

en een blauwe top van Ellie&Mac, de Women's Breezy top:

Zo mag het warme weer nog wel even blijven....

Genieten van de warmte

Het geeft mij een vakantiegevoel... lekker in de tuin in de schaduw zitten knutselen!  Mijn Silhouette Cameo staat binnen op tafel te snijden...

En ik zit buiten in de schaduw te knippen en plakken...

Leuk om allerlei nieuwe patronen uit te proberen... deze theekopjes kaart bijvoorbeeld:

en deze pop-up poezenkaart:

Met een flinke pot thee en een karaf koud water is het goed uit te houden!

Weekend wandelen... Mookerheide route

Het was lekker wandelweer dit weekend, beetje warm maar met zo nu en dan een beschaduwd bospad goed te doen. We liepen de Mookerheide route van de NS, makkelijk van station naar station.
We begonnen de route in Cuijk, liepen van het station naar de pont...

en naar de overkant

Bij Mook aan het water een koffie pauze...

en dan verder richting Groesbeek

interessante zwerfstenen onderweg... met een leuke geocache...

En dan door het centrum van Groesbeek naar ons hotel

Hotel de Oude Molen werd aanbevolen door de NS en lag ook op de wandelroute, lekker makkelijk! Met een fijn terras voor de deur was het er prima uit te houden...

Zondag na een goed ontbijt en het maken van een lunchpakketje konden we weer verder richting Nijmegen waar we weer met de trein naar huis zouden gaan.
Er werd druk gefietst...hier komt de omloop der Zevenheuvelen voorbij:

Een mooi landschap

en we vinden zowaar nog wat geocaches!

Mooie doorkijkjes...

Ook vandaag een lekkere koffiepauze...

Route loopt vlak langs Duitsland...

Wat een uitzicht...

En het einddoel komt in zicht

Voordat we naar het station doorlopen nog een kleine pauze...

Dit weekend leek net een mini-vakantie!