NS Wandeling Meinweg 3

Zaterdagochtend 18 augustus gaan we op tijd op stap voor de tweede en laatste etappe van de Meinweg.  Het grootste gedeelte van de route lopen we langs de oever van de Swalm .... we zijn dan ook onderweg naar Swalmen....

Tijd voor een schaduwselfie...

Mooie doorkijkjes

Een stukje over de heide...

Daar komen we een grote schaapskudde tegen

Tijd voor een kopje koffie met iets lekkers...

Nog een klein stukje verder...

en daar zien we Swalmen al

Zo hebben we toch weer 18,5 km gelopen!

NS Wandeling Meinweg 2

We overnachten in Brüggen in hotel Brüggener Klimp, een voormalig treinstation! In de inrichting is dat goed te zien...

Ook buiten staat nog wat..

en bij de ingang staat de oude seinpaal

Het stadje zelf is ook leuk om een middag door te brengen. We eten een ijsje bij Eiscafe Dolomiti...

en slenteren door het parkje bij ons hotel... daar zwemt een grote jongen!

leuke oude gebouwen

en een Biergarten in de oude watermolen... dat smaakt wel!

Op de terugweg naar het hotel komen we in het parkje een andere waterbewoner tegen...

en iets dichterbij...

Wat een mooie beverrat!  (en het is trouwens geen bever en geen rat...meer een neefje van de Cavia...)
De volgende ochtend wandelen we nog wat door het centrum en komen een leuk bord tegen...

(ik weet wel wat mijn antwoord op die vraag is...)
Nog wat mooie foto's maken...

en dan lopen we de stad weer uit...

NS wandeling Meinweg

Een mini vakantie, zo kan je een tweedaagse wandeling wel noemen! DH kon vrijdag nog een vrije dag nemen en zo vertrokken we om 09.08 met de trein richting Roermond ... daar op de bus naar Herkenbosch en we konden aan de wandel! Deze route gaan we lopen: De Meinweg.
Paspoorten mee want het werd ook nog eens een buitenlandse reis!
Na zo´n twee kilometer onze eerste stop...

Een lekker stuk kersen-rijstenvlaai bij cafe Venhof , goed voor het vakantiegevoel!
Snel daarna kwamen we langs een restant van de IJzeren Rijn... welbekend van de aardrijkskundeles van vroeger...

De route verder is heel mooi

Soms lopen we een stuk in Duitsland

dan weer in Nederland

Een mooie boom

en we lunchen in Duitsland...

Langzamerhand komen we weer in de bewoonde wereld...

Maar duiken dan toch het bos weer in

Bijna op onze eindbestemming van dag 1

en hier eindigt de route van de eerste dag, rond 3 uur 's middags op de brug van Brüggen..

Een mooi oud stadje...

De route van vandaag was 17 km lang.

Nog een allerlaatste zomershirt

Hierna  zal ik toch eens aan wat warmere kleding moeten beginnen... de kast met zomerspul is nu wel erg goed gevuld...
Toch nog een shirt gemaakt, model 24 uit de knip 7-2018:

Nog een zomershirt

Ook voor m'n nicht achter de naaimachine gekropen... nog een keer model 105 uit Knip 3-2018 maar nu in haar maat:

Weekmenu

Vandaag was het lang niet meer zo heet als de afgelopen dagen. Prima weer om wat meer inkopen te doen en dan de komende dagen wat uitgebreider te koken...

Voor vanavond wordt het gevulde puntpaprika met puree van zoete aardappel, feta en olijven.  Het recept vind je hier.

Donderdag eten we een kabeljauwschotel met wokgroenten. Ook weer een recept uit de Boodschappen.

Vrijdag een recept wat vaker op het menu staat, Spinazierisotto met zalm. Recept is hier te vinden.

Zaterdag is nog open... misschien de restjes van afgelopen week of iets uit de diepvries...

Zondag hoop ik DH over te halen weer eens Moussaka te maken. Meestal gebruiken we dit vegetarische recept daarvoor.

Maandag eten we dan hopelijk nog een keer van de moussaka...

Dinsdag staan er Indiase krieltjes met spinazie, mangochutney en vegetarische worstjes op het programma. Het oorspronkelijke recept gebruikt lamsworstjes...maar wij eten geen vlees!

Woensdag wordt het Pangasius met kriel, wortel en sinaasappel, een recept uit de allerhande.

en tot slot donderdag  Forel uit de oven met andijviestamppot, ook uit de allerhande.

Daarna zien we wel weer....

Ook de fruitschaal is trouwens weer goed gevuld...lekker!

Nieuw kledingstuk...

Met de ventilator aan was het zondag nog wel te doen op zolder achter m'n naaimachine... Dit shirt zat gelukkig ook supersnel in elkaar!

Model 105 uit de bijlage van de Knip van maart 2018