Groentepakket week 30

 Vorige week kon ik dit pakket ophalen bij het afhaalpunt van Boerderij de Kraanvogel:

Andijvie, courgette, paprika, sla en twee kleine spitskolen. Behalve de spitskolen is alles al op. De andijvie is in een pastagerecht gegaan. De sla is als  bijgerecht opgegaan in een paar dagen. de courgette is gevuld met oa de paprika met daarbij risotto met boontjes en (Nieuw Zeelandse) spinazie.

 

Smullen van verse groenten

 Sinds oktober 2025 hebben wij een groente abonnement bij boerderij de Kraanvogel. Iedere week halen we een tas verse biologisch dynamische groenten op bij een afhaalpunt in onze wijk. Heerlijk vers en van het seizoen.  Dat proef je!

In  november zat er paksoi, knolselderie, bindsla, witte kool en rode biet in het pakket.

Ook in november zat er pompoen, groenlof, prei, savooiekool en pastinaak in het pakket.

En nog een november pakket met daarin palmkool, pompoen, prei, tomaat en winterwortel.

Een van onze favoriete recepten met verse rode biet is deze hartige taart:

Het is een recept uit de allerhande, plaattaart van zoete aardappel rode biet en feta

Kronieken week 8

 Maandag 13 april weer eens bij Anita in mijn kronieken gewerkt... de week van 16 t/m 22 feb was aan de beurt.

Ik maakte een pagina met collage, verf en stencils.

Daarop kwamen fodder figuurtjes en uitgestanste wolkjes. 

Nu alleen de tekst nog...

Achteruit bloggen....

 Ik ga het maar opgeven om dit blog netjes bij te houden .... met DH ( dear husband) die met pensioen gegaan is en teveel hobbies met te weinig uren in een dag.... dan maar een sporadisch berichtje wat een beetje door de tijd zal springen.

Ik begin met recent...  Afgelopen zondag bij oudste en zijn vriendin op bezoek. Ondanks de voorspelling toch een redelijk droge dag. 

Eerst eens in zijn huis kijken hoever de verbouwing gevorderd is.

Er is nog genoeg te doen maar de ramen zijn geplaatst en ook het glas in lood is in het dubbel glas gezet. Dat hoort toch echt bij het huis. 

We hebben nog even een ommetje in de stad gemaakt 

en zijn daarna naar een heel bijzondere voorstelling gegaan in Theater aan het Spui : Weg met Eddy Bellegueule . ( Een voorstelling gebaseerd op de autobiografische roman Weg met Eddy Bellegueule van Édouard Louis. Het boek was in één klap een wereldwijd succes. Het boek vertelt zonder franje het levensverhaal van een homoseksuele jongen in een homofobe omgeving.)

heel indrukwekkend, zeker een aanrader als het nog in je buurt gespeeld wordt.

Daarna zijn we naar het strand gewandeld, nu mocht de hond ook mee.

En we hebben heerlijk gegeten bij Bariloche Beach met uitzicht op zee.

Afgesloten met een heel kleine strandwandeling voordat wij wij weer richting trein en huis gingen.

Een fijne dag!